Pimiento rojo asado con alcaparras y un toque picante

Explosión de sabor
Disfruta de la intensidad del pimiento rojo asado, combinado con una mezcla única de alcaparras y jalapeños, que aportan un contraste suave y ligeramente picante. Las alcaparras añaden su característico toque ácido y salado, mientras que el jalapeño le da una chispa exótica y atrevida. El pimiento, horneado en su punto, equilibra esta combinación explosiva de sabores, creando una experiencia que despertará todos tus sentidos.
Perfecto para servir con…
Carnes blancas, como pollo o cerdo asado, o con pescados grasos, como el atún a la parrilla. Ábrete una cerveza artesanal tipo IPA, y disfruta del amargor afrutado.

Pimiento rojo asado con alcaparras y un toque picante
Ingredientes
La destacada presencia del pimiento rojo otorga un carácter inconfundible a este clásico renovado del universo DeliciasMed. El toque audaz del jalapeño equilibra cuidadosamente la frescura del plato. Por su parte, las alcaparras, auténticas joyas de sabor, aportan su esencia sutilmente salina, mientras el aceite de oliva virgen extra (AOVE) suaviza y redondea el gusto final. Como punto final, el toque justo de azúcar y sal exalta los sabores que quedan regulados naturalmente gracias al ácido cítrico.
Información nutricional
Con solo 53 kcal por cada 100 gramos, esta ensalada es una de las más ligeras del surtido DeliciasMed. Destaca su bajo contenido en grasas (2,3 g, de las cuales 0,3 g son saturadas), 6,1 g de hidratos de carbono con 5,3 g de azúcares naturales, 1 g de proteínas y un mínimo toque de sal.
¡Exceso de sabor!